Hier entsteht die Website der Kombüse
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Die Kombüse startet im Januar 2027 unter neuer Leitung. Wir freuen uns auf euch!
Kombüse
Auf St.- Pauli trifft Mexiko auf die Brise und Bässe der Hafenstadt.
Lasst euch überraschen von unserer authentisch mexikanischen Küche. Unsere Crew kommt aus ganz Lateinamerika und hier von der Küste. Unser Essen wird immer frisch zubereitet, mit Herz und guter Stimmung. Und auch für den Durst gibts Kaffee oder Micheladas aus Mexiko.


Burrito:
Wir bieten unseren mexikanischen Wrap, ein Klassiker, in verschiedenen Varianten an. Ob mit Chili con carne, Hähnchen oder Champignons - er ist lecker und macht satt. Weiterhin befüllen wir ihn mit frischem Gemüse, Käse, Reis und Guacamole.

Quesadilla:
Außen knusprig und innen schmelzend. Die Quesadilla ist eine Weizentortilla, welche mit Fleisch oder Champignons, Gemüse und viel Käse gefüllt ist. Sie wird übereinandergeklappt und in Dreiecken serviert. Dazu gibts natürlich Guacamole und scharfe Dips

Tacos:
Die Maistortillas eignen sich, wenn ihr euch nicht entscheiden könnt. Sie sind mit Chili con carne, Hähnchen oder Pilzen befüllt. Auch beinhalten diese Käse und Guacamole. Jedoch sind sie kleiner als der Burrito. So kannst du von jeder Variante einen probieren.

Enchiladas
Unsere gefüllten Tortillas werden mit Soße begossen und im Ofen überbacken. Sie können als Fleischgericht oder auch vegetarisch bestellt werden. Gefüllt sind diese zusätzlich mit Käse, frischem Gemüse und Guacamole.

Nachos:
Unsere knusprigen Maisecken werden mit Käse überbacken. Als Topping gibt es Hähnchen oder Champignons und natürlich Cheddarcheese und frische Guacamole.
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Kombüsenmitglied
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Öffnungszeiten
- Mo – So
- 16:00 – 23:00